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公共营养师证是公共营养师职业资格认证的证明，持有该证书的人员具备从事公共营养工作的专业知识和技能，为了帮助广大考生了解公共营养师证的相关信息，本文将从以下几个方面进行详细介绍：
公共营养师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，证明持有人具备从事公共营养工作的专业知识和技能的资格证书，公共营养师主要从事食品安全、健康饮食、营养评估、营养咨询等方面的工作，为公众提供科学的营养指导和服务。
1、具有全日制本科及以上学历，且专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养学、临床医学等相关专业；
2、具有全日制大专及以上学历，且从事公共营养工作满2年；
3、具有全日制中专及以上学历，且从事公共营养工作满5年；
4、具有全日制高中及以上学历，且从事公共营养工作满10年。
公共营养师证考试分为两个科目：理论知识和实践操作。
1、理论知识：主要测试考生对公共营养学基本理论、法律法规、职业道德等方面的掌握程度，考试内容包括：
（1）公共营养学基本理论：包括营养学基础知识、食物营养成分、人体营养需求、膳食指南等；
（2）食品安全与卫生：包括食品安全法律法规、食品卫生标准、食品添加剂、食品污染与控制等；
（3）营养评估与咨询：包括营养状况评估、营养风险评估、营养干预、营养咨询等；
（4）营养教育与宣传：包括营养教育方法、营养宣传策略、营养教育资源等；
（5）职业道德与法律法规：包括公共营养师职业道德、公共营养师法律法规等。
2、实践操作：主要测试考生在公共营养工作中实际操作能力，考试内容包括：
（1）营养调查与监测：包括营养调查方法、营养监测技术、数据分析与报告撰写等；
（2）营养评估与干预：包括营养评估方法、营养干预方案设计、营养干预效果评价等；
（3）营养咨询与服务：包括营养咨询技巧、营养服务流程、营养服务效果评价等；
（4）营养教育与宣传：包括营养教育策划、营养宣传活动组织、营养宣传效果评价等。
公共营养师证考试采用笔试和面试相结合的方式进行，笔试成绩合格者，方可参加面试，笔试和面试均合格者，方可获得公共营养师证书。
考试时间每年分为春季和秋季两次，具体报名时间和考试时间以国家人力资源和社会保障部门的公告为准。
公共营养师证有效期为5年，在有效期内，持有人需要参加继续教育，学习新的公共营养知识和技能，提高自己的业务水平，继续教育学时达到要求后，可申请续期，续期后，公共营养师证的有效期将延长5年。
公共营养师证是国家对公共营养工作者的专业资格认证，对于从事公共营养工作的人员来说，具有很高的含金量，通过考取公共营养师证，可以提高自己的专业素质，拓宽就业和发展空间，为社会大众提供更优质的营养服务。
