本文目录导读：
膳食营养师证分为初级、中级和高级三个等级，要考取高级技师证，首先需要具备一定的基础和条件，以下是关于如何考取高级技师证的详细介绍：
1、具有全日制大专及以上学历，专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业；
2、具有中级职称或同等职业资格，且从事相关工作满3年；
3、取得国家职业资格证书，且从事相关工作满5年；
4、取得国家职业资格证书，且在省级以上职业技能竞赛中获得前三名；
5、取得国家职业资格证书，且在国家级职业技能竞赛中获得前六名。
高级技师培训内容主要包括：食品营养学、食品工艺学、食品分析与检验、食品安全与卫生、食品加工与贮藏、食品添加剂与食品配料、食品机械设备与自动化、食品质量控制与管理等方面的知识和技能。
1、理论培训：通过课堂教学、网络教学等方式，使学员掌握高级技师所需的基本理论知识和技能；
2、实践操作培训：通过实验室操作、现场实习等方式，使学员熟练掌握高级技师所需的实际操作技能；
3、考核评价：通过理论考试、实操考试、论文答辩等方式，对学员的学习成果进行综合评价，确保学员达到高级技师的水平。
高级技师考试共分为两个科目，分别为理论考试和实操考试。
1、理论考试：主要测试学员在食品营养学、食品工艺学、食品分析与检验、食品安全与卫生、食品加工与贮藏、食品添加剂与食品配料、食品机械设备与自动化、食品质量控制与管理等方面的理论知识；
2、实操考试：主要测试学员在食品营养学、食品工艺学、食品分析与检验、食品安全与卫生、食品加工与贮藏、食品添加剂与食品配料、食品机械设备与自动化、食品质量控制与管理等方面的实际操作技能。
1、填写报名表：学员需携带相关证件到指定报名点填写报名表；
2、交纳报名费：按照相关规定交纳报名费；
3、参加培训：按照培训机构的安排，参加培训课程；
4、参加考试：按照考试时间，参加理论考试和实操考试；
5、领取证书：考试合格后，领取高级技师证书。
高级技师证的培训费用因地区和培训机构的不同而有所差异，培训费用在5000-10000元之间，具体费用可咨询当地培训机构。
要考取高级技师证，需要具备一定的条件，参加培训课程，通过理论考试和实操考试，最后领取证书，希望以上内容对您有所帮助，祝您考试顺利，早日成为一名高级技师！
