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国家认证的营养师证是指由国家相关部门颁发的，证明持证人具备从事营养师工作资格的证书，这个证书是由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的，名为《中华人民共和国职业资格证书》。
1、行业准入门槛：国家认证的营养师证是从事营养师工作的必备条件，没有这个证书，就无法在正规的医疗机构、健康管理机构、食品企业等单位从事营养师工作。
2、提高个人素质：通过考取国家认证的营养师证，可以提高个人的专业知识和技能，为从事营养师工作打下坚实的基础。
3、增加就业竞争力：拥有国家认证的营养师证，可以在求职过程中增加竞争力，提高就业成功率。
4、提升职业发展空间：国家认证的营养师证是晋升、加薪的重要依据，对于职业发展具有很大的推动作用。
国家认证的营养师证考试分为两个科目：《基础知识》和《专业实务》。
1、《基础知识》：主要测试考生对营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括营养学概论、人体解剖生理学、食物营养成分、膳食营养素参考摄入量、膳食调查与评价、膳食指导与干预、营养相关疾病等内容。
2、《专业实务》：主要测试考生在实际工作中运用营养学知识解决实际问题的能力，包括营养咨询与教育、营养评估与干预、营养计划制定与实施、营养监测与评价、营养科研与论文撰写等内容。
1、具有全日制本科及以上学历，且所学专业为营养学、食品科学、公共卫生、医学等相关专业。
2、具有全日制大专学历，且所学专业为营养学、食品科学、公共卫生、医学等相关专业，并具有2年以上相关工作经验。
3、具有全日制中专学历，且所学专业为营养学、食品科学、公共卫生、医学等相关专业，并具有5年以上相关工作经验。
国家认证的营养师证考试采用笔试的形式进行，分为选择题和简答题两部分。
1、选择题：主要测试考生对营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，共100道题，满分100分，60分及格。
2、简答题：主要测试考生在实际工作中运用营养学知识解决实际问题的能力，共5道题，满分50分，30分及格。
国家认证的营养师证有效期为5年，期满后需要参加复审，复审分为两个阶段：
1、继续教育：持证人在证书有效期内，需要参加至少120学时的继续教育，学习新的营养学知识和技能。
2、考试：持证人在证书到期前，需要参加由国家卫生健康委员会组织的复审考试，考试内容包括《基础知识》和《专业实务》，考试形式为笔试，满分100分，60分及格。
国家认证的营养师证是从事营养师工作的重要资格证明，对于提高个人素质、增加就业竞争力、提升职业发展空间具有重要意义，有志于从事营养师工作的人应该积极报名参加考试，努力提高自己的专业知识和技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
