随着我国职业技能培训和认证体系的改革深化，部分职业资格证书的管理方式确实发生了变化，关于“调酒师证”是否已被国家取消的问题，需要具体分析。
在2017年以前，我国实行的是“目录式”的职业资格许可和认定制度，包括调酒师在内的许多职业都需要通过考试获取相应的国家职业资格证书，在2017年，国务院印发了《关于削减和规范职业资格许可和认定事项的决定》，提出要大幅度减少职业资格许可和认定事项，推动建立以市场为导向、以企业为主体、社会认可的人才评价机制，一些与市场经济活动关系不直接、专业性强的职业资格开始被调整或取消。
就调酒师这一职业而言，它并不属于国家职业资格目录中的范畴，也就是说，目前并没有官方明确的规定说“调酒师证”已经被完全取消，但这也并不意味着调酒师这个职业不需要任何技能认证，实际上，很多行业内部以及大型酒吧、酒店等场所，仍然会倾向于招聘持有相关技能证书的调酒师，这些证书可能是由行业协会、专业培训机构或者国际知名调酒组织颁发的。
虽然国家层面可能不再强制要求调酒师必须拥有特定的国家职业资格证书，但在实际就业中，具备专业的调酒技术和相关的技能证书，无疑能提升个人的竞争力，为职业生涯增添亮点，对于有志于从事调酒行业的人员来说，学习并考取权威的技能证书仍然是非常有价值的，我们也应看到，技能的提升和实践经验的积累，才是成为一名优秀调酒师的关键所在。
