在众多的营养师证书中，辨别其真实性和权威性是至关重要的，我们需要明确的是，中国对营养师的职业资格认证主要由国家卫生健康委员会（原卫生部）和人力资源和社会保障部共同管理。
目前，国内最被广泛认可的营养师证书主要有两种：一种是由中国营养学会颁发的“注册营养师”证书，另一种是由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心颁发的“公共营养师”证书，这两种证书都是经过国家权威机构认证的，具有很高的专业性和公信力。
“注册营养师”证书是中国营养学会依据《中华人民共和国营养法》设立的专业资格认证，面向具备相关学历背景，并通过严格考试和实践考核的专业人士，获得此证书的营养师通常在医疗机构、科研单位、食品企业等机构工作，提供专业的营养咨询和指导服务。
而“公共营养师”证书则是根据国家职业标准，由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心进行鉴定并颁发，适用于各类企事业单位、社区、学校、健身中心等场所的营养健康岗位，它更注重于实际操作技能的考核，旨在提升全社会的营养知识水平和健康素养。
选择考取哪种证书，应根据个人的职业规划和发展方向来决定，无论选择哪一种，都要确保是在官方指定的培训机构学习，并参加官方组织的统一考试，以确保证书的真实有效性，也要注意，任何承诺快速取证或者非正规途径获取的证书，都可能存在风险，需要谨慎对待。
选择真实的营养师证书，不仅要看证书的颁发机构，还要看自身的专业背景和职业目标，以及对课程内容和质量的评估，从而做出最适合自己的选择。
