在辽阳市，想要获取中式面点师的资格证书，首先需要了解相关的考试机构和流程，在中国，中式面点师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部负责，具体的考试安排和培训可以在当地的就业服务中心或者职业技能鉴定指导中心查询。
通常，获取中式面点师证书的过程包括理论学习、实操训练以及最后的技能考核三个阶段，理论学习部分主要包括食品卫生安全知识、营养学基础知识、面点制作原理等；实操训练则是在专业导师的指导下，进行各种面点的制作实践，如包子、馒头、饺子、糕点等，以提升技艺和熟练度。
在辽阳，可以考虑参加一些有资质的职业技能培训学校或烹饪学校提供的课程，例如辽阳技师学院或是其他被官方认可的培训机构，这些学校通常会提供系统的教学计划，并且配备专业的教师和设备，帮助学员全面掌握面点制作技巧。
完成规定课时的学习后，就可以报名参加由当地职业技能鉴定指导中心组织的统一考试了，考试分为理论笔试和实际操作两部分，只有两者都达到合格标准，才能获得中式面点师的职业资格证书。
需要注意的是，每个地区的具体政策可能会有所差异，所以在开始学习之前最好先咨询相关部门，了解最新的考试信息和要求，持之以恒的练习和对美食的热情也是成为优秀面点师不可或缺的因素，希望你能在辽阳找到合适的途径，顺利取得中式面点师的资格，开启你的美食之旅。
