在福州办理厨师证的最快途径，首先需要了解福州市的厨师证办理流程和相关政策，福州市作为福建省的省会，拥有众多的餐饮企业和美食街区，对于厨师人才的需求较大，想要在福州快速办理厨师证，可以参考以下步骤：
1、了解福州市厨师证办理政策和要求
在办理厨师证之前，首先要了解福州市的相关政策和要求，根据《中华人民共和国职业资格证书条例》和《职业技能鉴定规定》，厨师证书分为初级、中级、高级三个等级，在福州市，厨师证的办理需要参加职业技能鉴定考试，通过考试后才能获得相应的职业资格证书。
2、选择合适的培训机构
在福州市，有很多专业的职业技能培训机构，如福建职业技术学院、福州餐饮职业学院等，这些培训机构通常会提供厨师证的培训课程，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，在选择培训机构时，可以根据自己的需求和实际情况，选择一家信誉良好、教学质量高的机构。
3、报名参加培训课程
在选择了合适的培训机构后，需要按照培训机构的要求进行报名，报名时需要提供个人基本信息、身份证明等相关材料，报名成功后，就可以参加培训课程了。
4、参加职业技能鉴定考试
在完成培训课程后，需要参加职业技能鉴定考试，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，理论考试主要测试学员的基本知识和技能，实际操作考试则测试学员的实际操作能力，考试合格后，可以获得相应的职业资格证书。
5、领取厨师证
在考试合格并领取到职业资格证书后，就可以申请领取厨师证了，具体办理流程可能因地区而异，一般需要携带个人身份证明、职业资格证书等相关材料，到当地人力资源和社会保障局进行办理，办理过程中可能会收取一定的工本费。
在福州市办理厨师证的最快途径是选择一家信誉良好的培训机构进行培训，然后参加职业技能鉴定考试，通过考试后即可获得职业资格证书，在整个办理过程中，需要注意遵守相关政策和要求，确保顺利完成办理。
