营养师资格证发证单位是指负责颁发营养师资格证书的权威机构，营养师资格证的发证单位主要有以下几个：
1、中国营养学会：中国营养学会是一个全国性的、非营利性的学术组织，成立于1945年，它是中国营养学界的权威组织，负责组织和推动营养学的研究、教育和国际交流，中国营养学会定期举办营养师资格考试，对通过考试的考生颁发营养师资格证书。
2、中国食品科学技术学会：中国食品科学技术学会是一个致力于食品科学技术研究和发展的专业性社会组织，它负责组织和推动食品科学技术的研究、教育和国际交流，中国食品科学技术学会也会定期举办营养师资格考试，对通过考试的考生颁发营养师资格证书。
3、中国疾病预防控制中心：中国疾病预防控制中心(CDC)是一个国家级的公共卫生机构，负责制定和实施国家公共卫生政策，以及开展疾病预防、控制和健康促进工作，CDC会定期举办营养师资格考试，对通过考试的考生颁发营养师资格证书。
4、各省、自治区、直辖市卫生健康委员会：各级卫生健康委员会是地方政府下设的卫生行政管理部门，负责本行政区域内的卫生工作，各地卫生健康委员会会根据实际情况，与相关学术机构合作，共同举办营养师资格考试，对通过考试的考生颁发营养师资格证书。
5、其他专业培训机构：除了上述官方机构外，还有一些专业的营养师培训学校和培训机构也提供营养师资格证考试培训服务，这些机构会组织专门的课程和培训活动，帮助学员掌握营养学知识和技能，为参加营养师资格考试做好充分准备。
营养师资格证发证单位是负责颁发营养师资格证书的权威机构，在选择培训机构或报名参加考试时，考生应仔细了解发证单位的资质和声誉，以确保所获得的证书具有较高的认可度和权威性，考生还需关注发证单位的考试内容和标准，确保自己具备相应的专业知识和技能，为今后从事营养工作打下坚实的基础。
