烹调师职业技能等级证书是由中国烹饪协会组织的，全国统一考试的证书，该证书分为初级、中级、高级三个等级，是衡量烹饪技能水平的重要标准，想要获得这个证书，需要参加由中国烹饪协会组织的统一考试。
以下是考取烹调师职业技能等级证书的具体步骤：
1、报名参加考试：首先需要在中国烹饪协会官网上进行报名，填写个人信息并缴纳考试费用。
2、参加培训课程：在报名成功后，需要参加由培训机构提供的培训课程，这些课程包括烹饪基础知识、食材识别、菜品制作等内容。
3、学习教材：在培训期间，需要认真学习教材，掌握相关知识和技能。
4、参加模拟考试：在培训结束后，需要参加由培训机构组织的模拟考试，检验自己的学习成果。
5、参加正式考试：通过模拟考试后，就可以参加正式的职业技能等级证书考试了，考试内容包括理论知识和实际操作两部分。
6、领取证书：如果考试成绩合格，就可以领取烹调师职业技能等级证书了。
