营养师证发证机构是指负责颁发营养师资格证书的权威机构，营养师证发证机构主要有以下几个：
1、中国营养学会：中国营养学会是一个全国性的专业学术组织，成立于1945年，它是中国营养学界的权威组织，负责组织和开展营养学领域的学术交流、科研活动和人才培养工作，中国营养学会设有专门的营养师培训与认证中心，负责组织和管理营养师的培训、考试和发证工作。
2、中国疾病预防控制中心：中国疾病预防控制中心(CDC)是国家级的公共卫生机构，负责疾病预防、控制和健康促进工作，CDC设有专门的营养与食品卫生科，负责组织和管理营养师的培训、考试和发证工作。
3、各省市卫生健康委员会：各省市卫生健康委员会是地方级的公共卫生机构，负责本行政区域内的疾病预防、控制和健康促进工作，各省市卫生健康委员会设有专门的营养卫生科，负责组织和管理本地区营养师的培训、考试和发证工作。
4、高等院校和职业培训机构：许多高等院校和职业培训机构也设有营养师专业，负责组织和管理本校或本机构的营养师培训、考试和发证工作，这些机构通常会与上述发证机构合作，共同完成营养师证书的发放工作。
5、社会力量：除了政府部门和专业机构外，还有一些社会力量也在开展营养师培训和发证工作，这些机构通常具有一定的市场影响力，但发证质量和权威性可能参差不齐，需要考生谨慎选择。
在选择营养师证发证机构时，考生应注意以下几点：
1、了解发证机构的资质和声誉，一个正规的发证机构应该具有相关的行政许可和资质认证，同时在业内具有较高的声誉和认可度。
2、关注发证机构的培训内容和方式，一个好的培训课程应该具备系统性、科学性和实用性，能够帮助考生掌握营养学的基本理论、知识和技能，培训方式应该灵活多样，包括线上、线下相结合的教学模式，以满足不同考生的需求。
3、了解发证机构的师资力量，一个优秀的发证机构应该拥有一支专业的师资队伍，包括具有丰富教学经验和实践经验的教授、副教授等高级职称教师，以及一批具有临床经验的专家和学者。
4、关注发证机构的学员评价，考生可以通过网络搜索、咨询同行等方式了解发证机构的学员评价，以便更好地了解该机构的教学效果和服务水平。
选择一个合适的营养师证发证机构对于考生来说非常重要，只有在一个权威、专业、优质的发证机构学习并通过考试，才能获得一张真正有价值的营养师证书，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
