公共营养师证书是由多个国家和地区的专业机构颁发的，包括但不限于美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、英国、法国、德国、日本、中国等，公共营养师证书主要由人力资源和社会保障部下属的职业技能鉴定中心颁发。
在其他国家和地区，公共营养师证书的颁发机构可能有所不同，在美国，公共营养师证书通常由美国国家卫生研究院(NIH)或美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发；在加拿大，公共营养师证书则由加拿大营养师协会(Canadian Association of Nutritionists)颁发。
无论在哪个国家或地区，获得公共营养师证书都需要通过一系列的考试和实践经验的要求，这些要求可能包括对营养学基础知识的理解、对人体生理功能的了解、食物成分和营养价值的评估、食谱编制和饮食建议的提供等。
一些国家和地区的公共营养师证书还要求申请人具有相关的教育背景或工作经验，在美国，申请人需要拥有本科或以上学位，并且有一定的实习经验；在澳大利亚，申请人需要完成一个为期12个月的实习项目，并通过一项专业的认证考试。
无论在哪个国家或地区，获得公共营养师证书都需要经过严格的考核和培训，这不仅有助于提高从业者的专业知识和技能水平，也有助于确保公众能够获得高质量的营养健康服务。
