在沈阳办理厨师证，可以选择一些有资质的培训机构或者职业技能鉴定中心，这些机构会根据国家相关政策和标准，对学员进行系统的培训和考核，确保学员能够掌握一定的厨艺技能和知识，顺利通过考试拿到厨师证。
以下是一些建议的沈阳办理厨师证的途径：
1、沈阳职业技术学院：沈阳职业技术学院是一所以工科为主的全日制普通高校，拥有较为完善的餐饮专业体系，学院设有烹饪与营养教育专业，可以为学员提供专业的厨师培训课程，学员完成学业后，可以参加职业技能鉴定，获得厨师证，费用方面，根据不同课程和学制，学费一般在1万元左右。
2、沈阳市职业技术学校：沈阳市职业技术学校是一所以职业技能培训为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪工艺与营养专业，可以为学员提供系统的厨师培训课程，学员完成学业后，可以参加职业技能鉴定，获得厨师证，费用方面，根据不同课程和学制，学费一般在1万元左右。
3、沈阳市劳动就业服务局：沈阳市劳动就业服务局是一个政府部门，负责为企业和个人提供就业指导、职业培训等服务，该局设有专门的职业技能鉴定中心，可以为学员提供厨师证的考试服务，学员需要先报名参加培训课程，然后参加职业技能鉴定考试，费用方面，根据不同课程和学制，学费一般在1万元左右。
4、社会培训机构：沈阳市面上有很多专门从事职业技能培训的社会培训机构，如新东方、华图等，这些机构提供的厨师培训课程内容丰富，教学方式多样，可以根据学员的需求和实际情况进行选择，费用方面，根据不同课程和学制，学费一般在1万元以上。
需要注意的是，办理厨师证不仅仅是为了获得一个证书，更重要的是要真正掌握厨艺技能和知识，在选择培训机构时，一定要慎重考虑，尽量选择有实力、口碑好的机构，要认真对待每一门课程，努力学习，才能真正成为一名合格的厨师。
