公共营养师技能等级证书是由国家卫生健康委员会颁发的，是国家职业资格证书之一，公共营养师是专门从事人群膳食营养状况评价、营养咨询与干预、营养教学与科学研究等工作的专业人员，公共营养师技能等级证书分为三个等级：初级、中级和高级。
初级公共营养师技能等级证书是国家职业资格证书，持有该证书的人员可以从事人群膳食营养状况评价、营养咨询与干预、营养教学与科学研究等工作。
中级公共营养师技能等级证书是在初级公共营养师技能等级证书的基础上，增加了一些更高级别的工作内容，如组织和管理大型活动所需的膳食方案设计和实施，以及对特殊人群(如孕妇、婴幼儿、老年人等)进行更为详细和全面的膳食评估和干预等。
高级公共营养师技能等级证书是在中级公共营养师技能等级证书的基础上，进一步提高了从事人群膳食营养状况评价、营养咨询与干预、营养教学与科学研究等方面的能力和水平。
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