膳食营养师证是一种专业资格证书，主要针对从事膳食营养相关工作的人员，这种证书的目的是为了确保从业人员具备一定的专业知识和技能，能够为客户提供科学、合理的膳食建议，膳食营养师证国家承认吗？现在怎么考试的？接下来就让我们一起来了解一下。
关于膳食营养师证国家承认的问题，膳食营养师证是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生专业技术资格考试中心颁发的，这个证书在全国范围内都是被认可的，具有很高的权威性，拥有这个证书的从业人员在求职、晋升等方面都会具有一定的优势。
关于膳食营养师证的考试内容，目前，膳食营养师证的考试分为两个部分：基础知识和专业知识，基础知识部分主要测试考生对营养学、食品卫生学、生理学、病理学等基本理论知识的掌握程度，专业知识部分则主要测试考生在膳食调查、膳食评估、膳食指导等方面的实际操作能力。
基础知识部分的考试内容包括：
1、营养学基础知识：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等。
2、食品卫生学基础知识：包括食品污染、食品中毒、食品添加剂等。
3、生理学基础知识：包括人体的基本生理功能、生长发育、代谢过程等。
4、病理学基础知识：包括常见疾病的发病机制、病理变化、诊断方法等。
专业知识部分的考试内容包括：
1、膳食调查：包括膳食史、食物摄入频率、食物摄入量等。
2、膳食评估：包括营养素摄入量、能量消耗、体重管理等。
3、膳食指导：包括膳食结构调整、营养补充剂使用、特殊人群膳食指南等。
关于膳食营养师证的考试形式，目前，膳食营养师证的考试采用笔试的方式进行，考试时间为3小时，满分为100分，60分及格，考试题型包括单选题、多选题、判断题、案例分析题等，考试通过后，考生需要参加为期一年的实习，实习期满并通过考核后，方可获得膳食营养师证书。
膳食营养师证是国家承认的专业资格证书，具有较高的权威性，考试内容涵盖了营养学、食品卫生学、生理学、病理学等基本理论知识以及膳食调查、膳食评估、膳食指导等实际操作技能，考试形式为笔试，考试通过后还需进行一年的实习，对于从事膳食营养相关工作的人员来说，考取膳食营养师证无疑是提升自己专业素质和竞争力的重要途径。
