公共营养师证是由国家卫生健康委员会（简称国家卫健委）颁发的职业资格证书，国家卫健委是中华人民共和国国务院组成部门，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，公共营养师证的颁发旨在规范公共营养师的职业行为，提高公共营养师的专业素质，为广大人民群众提供科学、合理的膳食指导和服务。
公共营养师是指在公共卫生领域从事营养健康教育、营养评估、营养干预等工作的专业人员，他们的主要职责包括：开展营养健康教育，普及营养知识，提高公众的营养素养；进行营养状况调查和评估，为政府部门和企业提供科学的决策依据；制定和实施营养干预措施，预防和控制营养不良和营养相关疾病的发生；参与食品安全监管，保障食品的营养价值和安全性。
公共营养师证的颁发遵循严格的程序和标准，申请人需要具备一定的学历和工作经验，申请公共营养师证的人员需要具备大专及以上学历，且从事公共营养相关工作满2年，申请人还需要通过国家卫健委组织的公共营养师资格考试，考试内容包括营养学基础知识、营养评估方法、营养干预技术等。
公共营养师证的有效期为5年，在证书有效期内，持证人可以在全国范围内从事公共营养师的工作，为了保持公共营养师的专业素质，持证人需要在证书到期前参加继续教育，完成规定的学时和学分，并通过国家卫健委组织的继续教育考核，继续教育的内容主要包括新的营养学理论、技术和方法，以及公共营养师职业道德和法律法规。
公共营养师证的颁发对于提高公共营养师的专业素质具有重要意义，它有助于规范公共营养师的职业行为，确保公共营养师能够为公众提供科学、合理的膳食指导和服务，它有助于提高公共营养师的社会认可度，增强公共营养师的职业荣誉感和责任感，它有助于推动公共营养事业的发展，为广大人民群众的营养健康提供有力保障。
公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，具有很高的权威性和专业性，公共营养师证的颁发旨在规范公共营养师的职业行为，提高公共营养师的专业素质，为广大人民群众提供科学、合理的膳食指导和服务，为了保持公共营养师的专业素质，持证人需要定期参加继续教育，不断更新知识和技能，公共营养师证的颁发对于提高公共营养师的专业素质、推动公共营养事业的发展具有重要意义。
