本文目录导读：
1、运动营养师的主要工作职责是？
A. 提供运动营养咨询
B. 制定运动营养计划
C. 评估运动员的营养需求
D. 所有以上
答案：D
2、下列哪种营养素是人体不能自行合成，需要从食物中获取的？
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
答案：D
3、运动员在训练前应摄入哪种类型的碳水化合物？
A. 慢消化碳水化合物
B. 快消化碳水化合物
C. 中消化碳水化合物
D. 无特定类型
答案：B
4、下列哪种营养素对于运动员的恢复和修复至关重要？
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素和矿物质
答案：D
5、运动员在进行高强度训练后，应优先补充哪种营养素？
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素和矿物质
答案：A
6、运动营养师只需要关注运动员的饮食，不需要关注他们的训练。 (错误)
7、运动员在进行长时间耐力训练后，应优先补充慢消化碳水化合物。 (正确)
8、运动员在进行高强度力量训练后，应优先补充蛋白质。 (正确)
9、运动员在进行高强度训练后，不需要补充水分。 (错误)
10、运动员在进行高强度训练后，应优先补充电解质。 (正确)
11、请简述运动营养师在运动员饮食管理中的主要工作内容。
运动营养师在运动员饮食管理中的主要工作内容包括：评估运动员的营养需求，制定个性化的运动营养计划，监控运动员的营养摄入，调整饮食计划以适应运动员的训练和比赛需求，提供运动营养咨询，以及进行运动营养教育。
12、请简述运动员在进行高强度训练后，为什么要优先补充蛋白质。
运动员在进行高强度训练后，肌肉会出现微小的损伤，需要蛋白质来修复和重建，蛋白质还可以帮助恢复体内的能量储备，防止身体分解肌肉来获取能量，运动员在进行高强度训练后，应优先补充蛋白质。
13、请简述运动员在进行长时间耐力训练后，为什么要优先补充慢消化碳水化合物。
运动员在进行长时间耐力训练后，体内的糖原储备会大量消耗，需要通过补充碳水化合物来恢复，慢消化碳水化合物可以慢慢释放能量，提供持续的能量供应，有助于维持血糖稳定，防止低血糖的发生，运动员在进行长时间耐力训练后，应优先补充慢消化碳水化合物。
14、请根据以下情况，为一名长跑运动员制定一份运动营养计划。
运动员是一名长跑运动员，每周训练6天，每天训练时间约为2小时，他的主要训练内容是长距离跑步，每周有一场比赛，他的体重为70公斤，身高为175厘米，年龄为25岁。
运动营养计划：
早餐：全麦面包2片，鸡蛋2个，牛奶1杯，水果1份。
午餐：瘦肉100克，糙米1杯，蔬菜沙拉1份，水果1份。
晚餐：瘦肉100克，全麦面包2片，蔬菜沙拉1份，水果1份。
训练后：蛋白质粉1份，水果1份。
比赛日：比赛前2-3小时吃一顿高碳水化合物的食物，比赛后立即补充蛋白质和碳水化合物。
15、请根据以下情况，为一名举重运动员制定一份运动营养计划。
运动员是一名举重运动员，每周训练5天，每天训练时间约为1小时，他的主要训练内容是举重训练，每周有一场比赛，他的体重为80公斤，身高为180厘米，年龄为23岁。
运动营养计划：
早餐：全麦面包2片，鸡蛋2个，牛奶1杯，水果1份。
午餐：瘦肉100克，糙米1杯，蔬菜沙拉1份，水果1份。
晚餐：瘦肉100克，全麦面包2片，蔬菜沙拉1份，水果1份。
训练后：蛋白质粉1份，水果1份。
比赛日：比赛前2-3小时吃一顿高碳水化合物的食物，比赛后立即补充蛋白质和碳水化合物。
