公共营养师证是由国家卫生健康委员会（National Health Commission，简称NHC）颁发的专业资格证书，这个证书是为了规范公共营养服务行业，提高公共营养师的专业素质和服务水平，保障人民群众的健康权益而设立的。
公共营养师是指在公共卫生领域从事营养健康教育、营养评估、营养干预、营养咨询等工作的专业人员，他们的主要职责是为公众提供科学、合理、个性化的营养健康指导和服务，帮助人们预防疾病、促进健康。
公共营养师证的颁发机构是国家卫生健康委员会，这是中国政府主管卫生和健康工作的部门，负责制定卫生健康政策、法规和标准，组织实施卫生健康规划、监督和管理等，国家卫生健康委员会下设多个司局，其中职业健康与卫生监督管理司负责公共营养师证的考试、发证和管理工作。
公共营养师证的考试分为两个阶段：笔试和实践操作，笔试主要测试考生的专业知识和理论水平，包括营养学基础、食物成分、膳食指南、营养评估、营养干预、营养咨询等方面的内容，实践操作主要测试考生的实际操作能力和综合素质，包括营养评估、营养干预、营养咨询等方面的实际操作。
公共营养师证的考试报名条件是具有大专及以上学历，且从事公共营养服务工作满2年的人员，考试合格后，由国家卫生健康委员会颁发公共营养师证书，持有公共营养师证书的人员，可以在全国范围内从事公共营养服务工作，享有相应的职业权益。
公共营养师证的有效期为5年，到期后需要重新参加考试，通过后才能继续从事公共营养服务工作，公共营养师证的管理和监督由国家卫生健康委员会和地方卫生健康行政部门共同负责，各级卫生健康行政部门要定期对公共营养师的工作进行考核，确保其服务质量和专业水平。
公共营养师在社会上的地位和作用日益凸显，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也在不断增加，他们在社区、学校、医院、企事业单位等各个领域为广大人民群众提供专业的营养健康服务，为预防和控制慢性病、提高人民健康水平做出了重要贡献。
公共营养师证的颁发，对于规范公共营养服务行业，提高公共营养师的专业素质和服务水平具有重要意义，它既是公共营养师执业的资格证明，也是公共营养师职业发展的阶梯，通过考取公共营养师证，公共营养师可以提升自己的职业素养，拓宽职业发展道路，为社会和人民群众的健康事业做出更大的贡献。
公共营养师证是国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，旨在规范公共营养服务行业，提高公共营养师的专业素质和服务水平，持有公共营养师证的专业人员，可以为社会和人民群众提供科学、合理、个性化的营养健康指导和服务，助力全民健康。
