膳食营养师证书是一种专业的资格证书，它证明了持有人在膳食营养领域的专业知识和技能，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，膳食营养师的需求也在不断增加，拥有一张膳食营养师证书对于提高个人职业素质和拓宽就业渠道具有重要意义。
现在考什么科目好呢？根据国家卫生健康委员会发布的《关于印发〈全国专业技术人员职业资格考试大纲〉的通知》，膳食营养师考试科目分为两个部分：理论知识和实践操作，理论知识包括基础营养学、食物营养学、膳食指南、膳食调查与评价等；实践操作包括膳食计划制定、食谱编制、营养咨询等。
我们将详细介绍这两个部分的具体内容：
1、理论知识
（1）基础营养学：这部分主要介绍人体对营养素的需求、营养素的功能和作用、营养素的来源和分类等内容，学习基础营养学有助于我们了解人体对各种营养素的需求，从而为制定合理的膳食计划提供依据。
（2）食物营养学：这部分主要介绍各类食物的营养成分、食物的营养价值和食物的搭配原则等内容，学习食物营养学有助于我们了解各种食物的营养成分，从而为制定均衡的膳食计划提供依据。
（3）膳食指南：这部分主要介绍我国居民膳食指南的内容，包括平衡膳食的原则、食物的种类和数量、膳食习惯的培养等方面，学习膳食指南有助于我们了解如何制定符合我国居民实际情况的膳食计划。
（4）膳食调查与评价：这部分主要介绍膳食调查的方法和步骤、膳食评价的方法和标准等内容，学习膳食调查与评价有助于我们了解如何科学地评估个体或群体的膳食状况，从而为制定个性化的膳食计划提供依据。
2、实践操作
（1）膳食计划制定：这部分主要介绍如何根据个体或群体的膳食需求、食物喜好和生活习惯等因素，制定合理的膳食计划，学习膳食计划制定有助于我们掌握膳食计划制定的方法，从而为实际工作提供支持。
（2）食谱编制：这部分主要介绍如何根据膳食计划，编制营养丰富、口感适宜的食谱，学习食谱编制有助于我们掌握食谱编制的技巧，从而为实际工作提供支持。
（3）营养咨询：这部分主要介绍如何根据个体或群体的膳食状况、营养需求和健康状况，提供专业的营养咨询服务，学习营养咨询有助于我们掌握营养咨询的方法，从而为实际工作提供支持。
考取膳食营养师证书对于提高个人职业素质和拓宽就业渠道具有重要意义，现在考什么科目好，可以根据个人的兴趣和职业发展方向来选择，在学习过程中，要注重理论知识与实践操作相结合，不断提高自己的专业素养，为将来的职业发展打下坚实的基础，要关注行业动态，了解最新的膳食营养理念和技术，以便更好地为社会和个人提供优质的膳食营养服务。
