营养师证，全称是国家职业资格营养师证书，是由中国人力资源和社会保障部（简称“人社部”）授权并统一管理的职业技能鉴定机构颁发的，在中国，营养师职业资格认证制度是为了规范和提升营养健康服务行业专业水平，确保公众获得科学、专业的营养指导而设立的。
要获取营养师证，首先需要通过一系列的专业培训，学习包括基础营养学、临床营养学、食品卫生学、公共营养学等相关课程，以确保具备扎实的理论知识，还需要掌握实际操作技能，如膳食调查与评价、营养咨询与教育、膳食设计与指导等，这些课程和实践训练通常在经过官方认可的培训机构进行。
完成规定的学习时长并通过考核后，学员可以申请参加由人社部组织或授权的全国统一考试，考试内容涵盖理论知识和实操技能两部分，全面检验考生的专业素养，只有考试成绩合格的学员，才能获得由国家职业资格鉴定指导中心颁发的营养师证书，该证书在全国范围内有效，且可作为个人就业、晋升的重要依据。
值得注意的是，随着社会对营养健康的重视程度提高，营养师行业的规范也在不断升级，未来可能会有更严格的准入门槛和更高的专业要求，对于有意从事这个职业的人来说，持续学习，保持专业知识的更新，是非常重要的。
营养师证是中国权威部门颁发的专业资格证明，代表了持证人在营养健康领域的专业能力，是他们在行业内开展工作的合法凭证。
