食品质量管理师证书是专业技能认证的一种，其主要目的是为了确保食品安全、提升食品质量以及保障消费者的权益，在中国，食品质量管理师证书主要有以下几种类型：
1、国家职业资格证书：这是由人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，分为初级、中级、高级和技师四个等级，这种证书的获取需要通过理论考试和实际操作考核，证明了持证人在食品质量管理领域的专业知识和技能。
2、HACCP内审员证书：HACCP（危害分析与关键控制点）是一种国际认可的食品安全管理体系，HACCP内审员证书表明持有者已掌握HACCP体系的原理和实施方法，能够对企业的食品安全管理体系进行内部审核。
3、ISO 22000内审员证书：ISO 22000是全球公认的食品安全管理体系标准，获得该证书的人员能熟练应用ISO 22000标准，对企业进行食品安全管理系统的内部审计。
4、FSSC 22000内审员证书：FSSC 22000是食品供应链中的食品安全管理系统，取得此证书的人员能独立完成基于FSSC 22000标准的内审工作，帮助企业提升食品安全管理水平。
5、GMP（良好生产规范）培训证书：GMP是食品生产过程中的强制性要求，获得此类证书的人员对GMP有深入理解，能在食品生产过程中有效执行GMP规定，保证产品质量。
6、SSOP（卫生标准操作程序）培训证书：SSOP是食品加工企业的重要指南，持有该证书的人员熟悉并能执行SSOP，以降低产品污染风险，提高食品安全。
