酒店管理师证书是由权威机构或者专业组织颁发的，这通常取决于你所在的国家或地区，在国际上，有许多知名的机构提供酒店管理相关的认证课程和证书，例如美国的Hotel & Restaurant Association Educational Foundation（HRAEF），英国的Institute of Hospitality，以及瑞士的École hôtelière de Lausanne（洛桑酒店管理学院）等。
在中国，酒店管理师证书主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发，这是中国政府官方的职业技能鉴定机构，中国旅游协会、中国饭店协会也会联合相关教育机构和企业推出一些专业的酒店管理培训课程，并颁发相应的资格证书。
这些证书的获得，通常需要通过严格的理论学习、实践操作和考核流程，它们不仅验证了持有者具备的专业知识和技能，也反映了他们对酒店行业深入的理解和实践经验，对于酒店行业的从业者来说，这些证书不仅是个人职业能力的一种证明，也是提升自身竞争力的重要工具，有助于他们在职业生涯中取得更大的成功。
酒店管理师证书的颁发机构通常是具有高度公信力和专业背景的教育机构、行业协会或者是政府相关部门，他们的共同目标是确保酒店行业的专业人才具备高标准的服务理念和技术能力，推动整个行业的发展与进步。
