在荆州，想要获取餐厅服务员证书，首先需要了解的是，这种证书通常由人力资源和社会保障部门或者相关的培训机构颁发，具体来说，在荆州，你可以通过以下几个途径来获取餐厅服务员证书：
1、职业技能鉴定所：荆州地区的职业技能鉴定所是官方授权进行职业技能考核和发证的机构，他们通常会提供一系列的培训课程，包括餐厅服务的相关知识和技能，考试合格后即可获得相应的证书。
2、技工学校或职业学院：如荆州理工职业学院、荆州教育学院等地方，它们不仅有完善的教学设施，还有专业的教师团队，能够提供全面且深入的餐厅服务技能培训，并在课程结束后组织考试，成绩合格者将获得相关证书。
3、培训机构：市面上也有一些专门从事餐饮服务培训的机构，比如荆州新东方烹饪学校等，这些机构通常以实战训练为主，注重提升学员的实际操作能力，培训结束后也会安排考试，通过后可以获得相应证书。
4、在线学习平台：例如中国职培网、学堂在线等，提供了丰富的线上课程资源，你可以在家自学，完成课程并通过在线测试后，也能获得电子版的餐厅服务员证书。
无论选择哪种方式，都需要确保其权威性和合法性，避免参加非法的、没有资质的培训，以免浪费时间和金钱，要明确自己的目标，根据自身情况选择最适合的学习路径，记住，理论与实践相结合，才是提高服务质量的关键，祝你在荆州的餐厅服务业发展顺利！
