获取面点师证书的时间取决于多个因素，包括你选择的学习途径、学习进度和个人技能掌握情况，在中国，一般情况下，获得初级面点师证书可能只需要几个月的时间，而高级或技师级别的证书则可能需要更长的时间。
你需要参加相关的培训课程，这些课程通常在职业学校、技术学院或者专门的职业培训机构进行，初级面点师的培训时间大约为3-6个月，主要涵盖基础理论知识和实践操作技巧，如面团制作、糕点烘焙等基本技能。
中级面点师的培训可能会持续一年左右，内容将深入到各种复杂面点的制作，比如月饼、面包、蛋糕等，并且会涉及到一些烹饪原理和营养学知识，通过这一阶段的学习，你的面点技艺会有显著提升。
高级面点师或技师级别的认证，则需要更长时间的学习和实践经验积累，这可能需要2-3年甚至更久，期间不仅需要深化专业技能，如创新设计、口味调配等，还需要具备一定的管理能力，对食品安全有深入理解，并能解决实际工作中遇到的技术问题。
拿到证书并非一蹴而就，还需要通过国家统一组织的职业技能鉴定考试，这个过程可能需要多次尝试，直到你的理论知识和实操技能都达到标准。
从开始学习到拿到面点师证书，初级水平可能需要半年至一年，中级可能需要1-2年，高级或技师可能需要2年以上，这是一个既需要耐心又需要努力的过程，但只要你热爱这个职业，愿意投入时间和精力，最终一定能够成功，记住，精湛的技艺和丰富的经验是无法用时间来衡量的，它们是你职业生涯中最宝贵的财富。
