在餐饮行业，拥有高级经济师证书不仅是个人专业能力的体现，也是企业对其管理者素质的重要考量，要获取高级经济师证书，需要经过一系列的学习、实践和考核，以下是一种可能的路径：
你需要具备一定的基础条件，申请高级经济师职称的人应具有本科及以上学历，且在相关领域有丰富的实践经验，通常要求至少有10年以上的中级经济师工作经验。
你需要进行系统性的专业知识学习，这包括但不限于经济学原理、财务管理、人力资源管理、市场营销策略、餐饮业法律法规等，可以通过参加专业的培训课程或者自学来提升这些知识，阅读相关的专业书籍和研究论文，了解行业的最新动态和发展趋势也十分重要。
你需要积累并展示你的实践成果，这可以是你的工作项目报告，也可以是你对某个问题的独特见解或解决方案，这些都需要你将理论知识应用到实际工作中，通过解决具体问题，展现出你的分析能力和解决问题的能力。
接下来，你需要准备并通过高级经济师的专业考试，这个考试一般由国家或地方的人力资源和社会保障部门组织，内容涵盖经济理论、政策法规、企业管理等多个方面，考试形式可能包括笔试、面试、案例分析等多种方式，旨在全面考察你的综合能力。
你需要提交一份详细的评审材料，其中包括你的工作简历、业绩证明、研究成果等，以供专家评审组评估，如果顺利通过评审，你就能获得高级经济师的职称证书。
在整个过程中，持续的学习和实践，以及对行业动态的关注，都是不可或缺的，良好的职业道德和团队协作精神也是评价的重要标准，记住，高级经济师不仅仅是证书，更是你专业能力和职业素养的象征。
