中医食疗师证是一种专业证书，它是由中国中医科学院培训中心颁发的，主要是为了培养和选拔专业的中医食疗师，能够为人们提供更好的中医食疗服务。以下是中医食疗师证的考试内容和注意事项。 中医食疗师证考试内容 1.中医基础理论知识：包括中医基本理论、中医诊断学、中药学等方面的知识。 2.食物营养学知识：包括营养学基础知识、食物营养成分分析、食物营养与健康关系等方面的知识。 3.中医食疗知识：包括中医食疗的基本理论、中医食疗的方法和技巧、中医食疗的实践操作等方面的知识。 4.中医药膳制作技术：包括中医药膳的制作方法、中医药膳的口味调配、中医药膳的功效特点等方面的知识。 中医食疗师证考试注意事项 1.考生必须具备中医基础理论知识和食物营养学知识的基础。 2.考生必须具备较好的中医食疗实践经验。 3.考试时间为3小时，考试形式为笔试。 4.考试内容以选择题和简答题为主。 5.考试通过 率为60分以上。 中医食疗师培训内容涵盖 中医食疗、中医药膳、中医食疗分类、中医食疗评估与辩证等基础理论知识;常见皮肤病食疗调理、常见五官疾病的食疗调理、特殊人群食养、中医体质辨识、四季药膳养生等食疗调理基本技能;疲劳、失眠、腰肌劳损等常见亚健康食疗调理综合干预;以及高血压、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常见症状的食疗调理综合方案。
