公共营养师证是一种专业的资格证书，持有该证书的人具备了一定的营养学知识和技能，可以在餐饮企业、医院、学校、健身房等场所从事营养健康教育和营养咨询工作，以下是持有公共营养师证可以做的事情：
1、营养健康教育
公共营养师可以在企事业单位、学校、社区等场所开展营养健康教育活动，帮助人们了解营养知识，提高饮食健康意识，预防疾病，这些活动包括讲座、培训班、网络课程等形式，内容涉及食物搭配、膳食结构、食品安全、减肥瘦身等方面。
2、营养咨询
公共营养师可以为个人或团体提供个性化的营养咨询服务，根据客户的需求制定合理的饮食计划，指导客户改善饮食习惯，达到减肥、增肌、调节血糖、控制血脂等目的，公共营养师还可以为特殊人群(如孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等)提供专业的营养指导。
3、餐饮管理
公共营养师可以在餐饮企业担任营养顾问，为餐厅提供专业的营养设计方案，包括菜品搭配、食材选择、烹饪方法等，提高餐饮品质，满足消费者对健康美食的需求，公共营养师还可以参与餐厅的卫生检查和食品安全管理，确保餐饮服务的合规性。
4、食品研发
公共营养师可以参与食品公司的研发工作，利用自己的专业知识为产品提供营养建议，优化产品配方，提高产品的营养价值和口感，公共营养师还可以参与食品的包装设计和广告宣传，传播健康饮食理念，提高消费者对产品的认知度和购买意愿。
5、医疗保健工作
公共营养师可以在医院、养老院等医疗机构从事营养保健工作，为患者提供个体化的营养治疗方案，辅助医生进行疾病的康复治疗，公共营养师还可以参与公共卫生项目的策划和实施，如贫困地区的营养改善项目、儿童营养餐计划等，提高基层居民的营养水平。
6、健身指导
公共营养师可以在健身房担任专业健身教练，为会员提供科学的运动和饮食指导，帮助他们达到锻炼效果和保持健康的目的，公共营养师可以根据会员的身体状况和运动需求，制定个性化的训练计划和饮食方案，提高会员的锻炼兴趣和坚持度。
7、教育培训
公共营养师可以担任高校、职业院校等相关专业的教师或培训讲师，传授营养学理论和实践技能，培养具备专业知识和实践能力的营养健康专业人才，公共营养师还可以参加各类学术交流活动，与同行分享研究成果，提高自己的学术水平和影响力。
8、科研合作
公共营养师可以与科研机构、高校等单位开展合作研究项目，共同探讨营养学领域的前沿问题和技术应用，推动学科的发展和创新，公共营养师还可以参与国内外的学术会议和研讨会，拓宽自己的学术视野，结识业界同行。
9、创业发展
拥有公共营养师证书的人具备了一定的市场竞争力和创新能力，可以自主创业，开设营养咨询工作室、健康食品店等，为客户提供专业的营养服务，公共营养师还可以通过互联网平台开展线上咨询服务，拓展业务范围，提高盈利能力。
10、社会公益活动
公共营养师可以积极参与社会公益活动，如义诊、捐赠教材、开展公益讲座等，将自己的专业知识运用到实际工作中，为社会健康事业做出贡献，通过参与这些活动，公共营养师不仅可以提高自己的社会责任感和使命感，还可以积累宝贵的实践经验和人际交往能力。
