在郑州办理厨师证，您可以选择以下几种途径：
1、郑州市职业技能鉴定中心：这是郑州市人力资源和社会保障局直属的职业技能鉴定机构，负责组织和开展郑州市范围内的职业技能鉴定工作，您可以向该中心咨询有关厨师证的办理事宜，了解具体的报名时间、考试科目、费用等信息。
2、郑州市各大职业技术学校：郑州市有很多职业技术学校，如郑州职业技术学院、郑州工业应用技术学院等，这些学校通常都设有烹饪专业，可以为学员提供厨师技能培训和考证服务，您可以联系这些学校的招生办公室或者教务处，了解厨师证的办理流程和要求。
3、线上办理：近年来，随着互联网的发展，越来越多的职业技能证书可以通过线上办理，您可以关注郑州市职业技能鉴定中心的官方网站或者相关公众号，了解线上办理厨师证的具体操作步骤和要求。
4、找培训机构代办：在郑州市，有很多专门从事职业技能培训的机构，他们通常会提供厨师证的代办服务，您可以在当地的黄页或者网络上搜索这些培训机构，了解他们的服务内容和收费标准，选择合适的机构进行咨询和报名。
需要注意的是，办理厨师证需要具备一定的条件，如年龄、学历、工作经验等，具体要求可能因地区和政策而有所不同，建议您在办理前详细了解相关政策和规定，为了确保证书的权威性和可信度，建议您选择正规的职业技能鉴定机构或者有良好口碑的培训机构进行办理。
