酒店管理师证书的发放机构主要取决于你所在的国家或地区，在中国，酒店管理师的资格认证通常由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发，这是中国官方的职业技能鉴定权威机构，该证书的获取需要通过严格的理论考试和实践操作考核，以确保持证者具备专业的酒店管理知识和技能。
在国际上，如美国，酒店管理师可能由美国酒店及旅馆协会(AHLA)、美国餐饮服务教育基金会(NFSE)等专业机构进行认证，这些机构的认证在全球范围内享有高度认可，证明了持有者的专业能力和行业经验。
在欧洲，酒店管理师的认证可能会由各个国家的专业机构或者欧盟认可的教育机构提供，例如英国的Hospitality Guild，法国的Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI)等。
不论在哪，获得酒店管理师证书都是对个人专业能力的一种肯定，它不仅提升了个人的市场竞争力，也对提升整个酒店行业的服务质量有着积极的影响，随着行业的发展，除了正式的证书，持续的学习和实践经验也被视为酒店管理专业素养的重要组成部分，无论证书来自何处，持续学习，适应变化，提升自我，才是酒店管理师职业生涯中不变的主题。
