厨师证国家取消了吗现在还有吗？
在近年来，随着国家对于职业教育和技能培训的重视，以及餐饮行业的发展，厨师这个职业逐渐受到了广泛关注，厨师证是否还存在呢？国家是否已经取消了厨师证的颁发呢？本文将为您详细解答这个问题。
我们需要了解什么是厨师证，厨师证，即厨师职业资格证书，是国家职业技能鉴定机构对具备一定厨艺水平的人进行考核、评价并颁发的证书，持有厨师证的人员，在求职、晋升等方面具有一定的优势，随着国家对于职业技能培训的改革，厨师证的颁发也发生了一些变化。
2017年，国家人力资源和社会保障部发布了《关于做好职业资格证书制度改革工作的通知》，明确提出要加快推进职业技能鉴定与认证分开管理，这意味着，职业技能鉴定机构不再负责职业技能证书的颁发工作，而是由企业、行业组织等根据自身需要开展职业技能评价和认证，厨师证的颁发也受到了影响。
厨师证是否已经取消呢？尽管国家对于职业技能鉴定制度进行了改革，但并没有一刀切地取消厨师证，部分地区和行业仍然保留了厨师证的颁发机制，在北京市，餐饮行业的从业人员需要参加由北京市烹饪协会组织的厨师资格认证考试，通过考试后才能获得厨师证，在一些星级酒店、高级餐厅等场所，招聘厨师时仍会要求具备一定的厨师证。
没有厨师证的厨师如何在职场上立足呢？厨师证只是衡量一个厨师厨艺水平的一个标准，但并不是唯一的标准，一个优秀的厨师，还需要具备良好的职业道德、团队协作能力、创新意识等综合素质，即使没有厨师证，只要能够熟练掌握各种烹饪技巧，具备丰富的菜品创新能力，依然可以在餐饮行业取得成功。
随着国家对于职业教育和技能培训的重视，越来越多的餐饮企业和行业组织开始推行“双师型”人才培训模式，这种模式既注重理论知识的学习，也强调实践操作能力的培养，通过参加这种培训的学员，可以在学习过程中获得厨师证，从而在求职、晋升等方面更具竞争力。
对于想要获得厨师证的厨师来说，可以通过参加各类职业技能培训课程、实习实践等方式，提高自己的厨艺水平和综合素质，也可以关注国家和地方政府、行业协会等发布的相关信息，了解厨师证的最新政策和颁发要求。
虽然国家对于职业技能鉴定制度进行了改革，但并没有完全取消厨师证，部分地区和行业仍然保留了厨师证的颁发机制，对于没有厨师证的厨师来说，关键在于提高自己的厨艺水平和综合素质，通过多种途径提升自己的竞争力。
