1、营养学基础：这部分主要考察考生对营养学基本概念、原理和方法的掌握程度，包括营养素、膳食结构、营养需求、营养素与人体健康的关系等内容，还会涉及食物中的营养成分、营养素的吸收利用、食品安全与卫生等方面的知识。
2、临床营养学：这部分主要考察考生在临床实践中应用营养学知识的能力，包括疾病的预防和治疗、营养评估、营养干预措施的设计和实施等内容，考生需要熟悉各种疾病的特点及其对营养的影响，掌握常用的营养评估方法，如体重指数(BMI)、生化指标等，并能根据患者的具体情况制定合适的营养干预方案。
3、特殊人群营养：这部分主要考察考生对特殊人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求及干预措施的了解，考生需要熟悉不同年龄段、性别、生理状态的人群的特点，以及这些人群在生长发育、生育、老年化等过程中对营养的需求，还需要掌握针对这些特殊人群的营养干预方法，如母乳喂养、婴儿配方奶粉的选择、老年人的膳食指导等。
4、食品科学：这部分主要考察考生对食品加工、烹饪、保质期评价等方面的知识，考生需要了解各种食品原料的特点，掌握食品加工的基本原理和技术，如蒸煮、炒炖、烘焙等，还需要了解食品的保质期评价方法，如热处理、化学防腐等技术，以确保食品的安全性和可食性。
5、法律法规：这部分主要考察考生对营养师行业的法律法规和职业道德规范的了解，考生需要熟悉与营养师工作相关的法律法规，如《食品安全法》、《中华人民共和国保健条例》等，以及行业内的职业道德规范，如尊重患者意愿、保护患者隐私等。
6、专业英语：这部分主要考察考生的英语阅读和写作能力，以及对营养学专业文献的阅读和理解，考生需要掌握一定数量的专业词汇和短语，能够阅读和理解国内外关于营养学的研究报告、论文等文献。
7、案例分析：这部分主要考查考生运用所学知识解决实际问题的能力，通过分析具体的临床案例，考生需要运用所学的营养学知识，结合患者的具体情况，提出合理的营养干预措施，并评估其效果。
为了顺利通过营养师证相关专业的科目考试，考生需要做好充分的准备，要认真学习教材和参考书，掌握各个科目的基本知识和技能；要关注行业动态，了解最新的研究成果和实践经验，提高自己的综合素质，还可以通过参加培训班、模拟考试等方式进行复习和练习，提高自己的应试能力。
