在回答这个问题之前，首先我们需要明确什么是厨师证，厨师证是一种专业技能认证，通常由政府或者相关行业协会颁发，证明持证人在烹饪技能、食品安全管理等方面具备一定的专业知识和实践能力，不同国家和地区对于厨师证的颁发和管理规定可能有所不同，申请厨师证都需要提供一定的工作证明。
为什么申请厨师证需要提供工作证明呢？主要有以下几个原因：
1、证明持证人具备实际工作经验：厨师证的申请通常要求申请人具备一定的实际工作经验，以确保其在理论知识和实践技能方面都有一定的基础，工作证明可以作为这一要求的有力证据，证明申请人确实具备相关的工作经验。
2、证明持证人的职业技能水平：厨师证的评定标准通常包括烹饪技能、食品安全管理、团队协作等多个方面，工作证明可以展示申请人在这些方面的实际表现，有助于评审人员更准确地评估其职业技能水平。
3、保障申请人的权益：提供工作证明可以作为申请人参加厨师证考试的资格凭证，同时也可以作为在工作中受到不公平待遇时的维权依据，持有厨师证的人员在求职时也会因为具备专业认证而更具竞争力。
4、促进行业规范化发展：通过厨师证的颁发和管理，可以提高整个餐饮行业的专业化水平，促进行业的健康、有序发展，工作证明是厨师证申请过程中的重要环节，有助于确保申请人的真实性和专业性，从而推动行业的整体水平提升。
如何准备工作证明呢？工作证明应包括以下内容：
1、申请人的姓名、性别、年龄、身份证号等基本信息；
2、申请人在所在单位的工作岗位、任职时间、主要职责等；
3、申请人在工作中取得的成绩、荣誉或者获得的专业认证；
4、用人单位对申请人的评价和推荐意见；
5、用人单位的名称、地址、联系电话等联系方式。
需要注意的是，不同国家和地区的厨师证申请要求可能有所不同，因此在准备工作证明时，请务必参照当地的相关规定进行准备，为了确保工作证明的真实性和有效性，建议申请人在填写相关信息时尽量详细、准确。
