长春厨师证的办理和考试地点可能会因地区和时间的不同而有所变化，所以首先你需要确定你所在的长春市的具体位置，不过，长春市的厨师证办理和考试都可以在以下几个地方进行：
长春职业技术学院 :长春职业技术学院是一所以工科为主，工、理、管、文、经、法等多学科协调发展的全日制普通高等学校，他们可能会提供一些关于厨师证的培训课程，并有可能提供考试。
长春市职业技术学校 :长春市职业技术学校也是一所提供职业教育的学校，他们也可能提供厨师证的培训课程。
当地的职业技能鉴定中心 :每个城市通常都会有一个职业技能鉴定中心，你可以向他们咨询是否有提供厨师证的考试。
其他的烹饪学校或者培训机构 :除了上述两所学校，长春市还有很多其他的烹饪学校或者培训机构也可能提供厨师证的培训课程。
当你确定了要在哪里办理和考试之后，你就可以开始准备考试了，厨师证的考试会涉及到一些基本的烹饪知识和技能，例如切菜、炒菜、烘焙等，你可能需要提前学习这些知识，并且熟悉一些常见的烹饪步骤和食谱。
你还需要了解考试的具体要求和流程，考试会有一些理论部分和实践部分，理论部分可能会涉及到一些烹饪的基本知识，例如食物的营养价值、食品安全等，实践部分则可能会要求你在限定的时间内完成一道或几道菜肴的制作。
如果你想要在长春市办理和考取厨师证，你需要找到一个提供相关培训课程的地方，并且提前准备好相关的知识和技能，你也需要了解考试的具体要求和流程，以便你可以顺利通过考试，希望这些信息对你有所帮助！
