年龄、学历、健康状况、工作经验等，具体如下：
1、年龄要求：报考中式烹调师证的申请人应当年满18周岁，具有完全民事行为能力，未满18周岁的申请人需在法定监护人的陪同下报名参加考试。
2、学历要求：报考中式烹调师证的申请人应当具备初中及以上学历，具有相关专业学历或者餐饮行业工作经验的人员，可以适当放宽学历要求。
3、健康状况：报考中式烹调师证的申请人应当身体健康，无传染病、精神病等疾病史，因病或其他原因不能正常参加考试的，需提供相关医疗证明。
4、工作经验：报考中式烹调师证的申请人应当具备一定的餐饮行业工作经验，具体要求根据不同地区和单位的规定而定，通常为1年以上。
5、培训及考试：报考中式烹调师证的申请人需要参加由相关部门组织的培训课程，学习中式烹调的基本理论、技能和安全知识，培训结束后，参加统一组织的考试，考试内容包括理论知识和实际操作，考试合格后，方可获得中式烹调师证书。
6、其他要求：报考中式烹调师证的申请人还需遵守国家法律法规，尊重职业道德，具有良好的职业操守，要具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够适应餐饮行业的工作环境和节奏。
7、证书颁发：考试合格的申请人，由相关部门颁发中式烹调师证书，证书有效期一般为3年，期满后可以继续参加培训和考试，以延长证书有效期。
想要报考中式烹调师证，申请人需要满足年龄、学历、健康状况、工作经验等多方面的要求，只有在具备这些条件的前提下，才能顺利通过考试，获得中式烹调师证书，考生还需要不断提高自己的业务水平，为顾客提供更优质的服务，为餐饮行业的发展做出贡献。
