药膳店是否需要药师资格证，这个问题在不同的地区可能会有不同的答案，根据《中华人民共和国药师法》的规定，药师是指依法取得药师资格证书，从事药品生产、经营、使用等活动的专业技术人员，药师的主要职责是负责药品的储存、配置、供应和咨询等工作，确保药品的安全有效使用。
在理论上，药膳店应该需要药师资格证，因为药膳店在经营过程中，可能会涉及到中药材的选择、炮制、配伍等环节，这些环节都需要药师的专业知识和技能，药膳店在销售药品时，也需要遵守相关的法规，如《中华人民共和国药品管理法》等，如果药膳店没有药师资格证，可能会面临法律责任。
实际上，由于中国的监管体系还不够完善，药膳店是否需要药师资格证的问题并没有得到明确的解决，一些地方的药膳店可能不需要药师资格证，但这并不意味着可以随意经营，一旦被发现违规，仍可能面临罚款甚至吊销营业执照的风险。
虽然药膳店可能不需要药师资格证，但从法律和安全的角度考虑，还是建议药膳店配备药师，这样不仅可以保证药膳的安全有效，也可以避免因违规经营而带来的法律风险，对于消费者来说，选择有药师的药膳店，也可以更放心地享用药膳。
