调酒师技能证书中级是一种专业资格证书，是国家职业资格认证的一种，获得这个证书的人需要具备一定的专业知识和技能，能够独立完成各种鸡尾酒的制作和调制工作。
在考试之前，考生需要参加培训课程，学习相关的理论知识和实践技能，培训课程包括鸡尾酒的基本知识、调制技巧、品鉴方法等方面的内容，通过培训课程的学习，考生可以掌握鸡尾酒制作的基本流程和技巧，了解不同种类鸡尾酒的特点和口感，掌握正确的品鉴方法和技巧。
考试分为理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试考生对鸡尾酒相关知识的掌握程度，包括鸡尾酒的基本知识、调制技巧、品鉴方法等方面的内容，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括制作各种鸡尾酒、进行品鉴等方面的内容。
获得调酒师技能证书中级的人员可以在酒吧、酒店等场所从事相关的工作，他们可以担任调酒师、酒吧经理等职位，负责制作各种鸡尾酒、提供优质的服务、进行品鉴等工作，他们还可以自己创业开设酒吧或者咖啡厅等场所，为顾客提供高品质的鸡尾酒和服务。
调酒师技能证书中级是一种专业资格证书，具有很高的含金量和市场价值，获得这个证书不仅可以提高个人的专业素质和竞争力，还可以为自己的职业发展打下坚实的基础。
