中式面点师证报考费用因地区不同而有所差异，一般在2000元-3000元左右。中式面点师证考试分为理论和实际两部分，考试内容包括面点制作技术、食品安全知识、中式面点文化等方面的知识。 中式面点师做什么的 中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。 中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多。随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、包子等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具地方特色的风味小吃。 中式面点师证书等级 本职业共设五个等级，分别为：初级(职业技能五级)、中级(职业技能四级)、(职业技能三级)、技 师(职业技能二级)、技 师(职业技能一级)。 中式面点师证书报考条件 初级(具备下列条件之一者) 1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 2、在本职业连续见习工作2年以上。 3、本职业学徒期满。 中级(具备下列条件之一者) 1、取得本职业初级职业技能证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 2、取得本职业初级职业技能证书后，连续从事本职业工作5年以上。 3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 (具备下列条件之一者) 1、取得本职业中级职业技能证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。 2、取得本职业中级职业技能证书后，连续从事本职业工作7年以上。 3、取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 4、取得本职业中级职业技能证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
