在临沂市，想要获得厨师证，可以选择以下几个途径：
1、职业技能培训机构：临沂市有很多职业技能培训机构，如临沂职业技术学院、临沂市职业技术学校等，这些机构都会开设厨师专业课程，学员可以在学习过程中获得相应的证书，这种方式的优点是学习时间较短，费用相对较低，但缺点是证书的权威性可能不如其他途径。
2、酒店实习：如果你想在餐饮行业发展，可以选择在临沂市的酒店进行实习，通过实习，你可以学到很多实际操作技能，积累经验，有可能会得到酒店颁发的厨师证，这种方式的优点是实践性强，可以锻炼自己的厨艺水平，但缺点是需要一定的时间和精力投入，且不一定能够获得证书。
3、参加厨师资格认证考试：临沂市每年都会举办厨师资格认证考试，考生可以通过报名参加考试，通过后获得相应的厨师证，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，有利于你在求职时获得更多的机会，但缺点是考试难度较大，需要付出较多的时间和精力进行准备。
4、考取国家职业资格证书：除了临沂市的厨师证外，你还可以考虑考取国家职业资格证书，国家职业资格证书是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，具有较高的权威性，要想获得国家职业资格证书，你需要参加国家统一组织的职业资格考试，通过后才能获得证书，这种方式的优点是证书具有较高的权威性，有利于你在求职时获得更多的机会，但缺点是考试难度较大，需要付出较多的时间和精力进行准备。
至于费用方面，不同的途径收费不同，职业技能培训机构的费用一般在几千元左右；酒店实习可能需要支付一定的实习费或者报酬；参加厨师资格认证考试和考取国家职业资格证书的费用则需要根据具体的考试内容和要求来确定，一般来说费用较高。
在临沂市想要获得厨师证，可以选择多种途径进行尝试，你可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式，不要忽视学习和实践的重要性，只有不断提高自己的厨艺水平和综合素质，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
