补办厨师证的手续和地点可能因国家和地区而异，但通常需要遵循一定的程序，以下是关于补办厨师证的一般信息，包括可能需要的步骤、材料和地点。
您需要确定您所在的国家或地区的厨师证规定，在某些地方，厨师证可能被称为厨师资格证书、烹饪技能证书或者类似的名称，不同的地区可能有不同的要求和标准，因此了解当地的法规至关重要。
办理补办厨师证的步骤如下：
了解规定：查阅当地的法规和政策，了解补办厨师证的具体要求，这可能包括证明您具有相关烹饪技能的证据(如推荐信、培训证书等)。
准备材料：根据当地法规和要求，收集必要的文件和证明材料，这可能包括身份证明、之前的厨师证书复印件、相关培训课程的成绩单等，请确保您的材料齐全且有效。
填写申请表：填写补办厨师证的申请表格，确保提供准确的个人信息和证件信息。
提交申请：将填好的申请表格及相关材料提交给负责发放厨师证的机构，这可能是一个政府部门、职业培训机构或其他指定的办理机构，请务必按照规定的时间和方式提交申请。
支付费用：根据当地法规和政策，支付补办厨师证的相关费用，这可能是一次性费用，也可能会有其他相关规定，请确保您了解并支付所有必要的费用。
等待审批：提交申请后，您需要等待审批，审批过程可能因地区而异，有时可能需要一段时间，请耐心等待，直至您的申请得到批准。
领取新证：一旦您的申请获得批准，您可以按照通知领取新的厨师证，领取新证的时间和地点可能会有所不同，具体取决于您所在地的规定。
补办厨师证的具体步骤和要求因地区而异，为了确保顺利完成补办手续，建议您提前了解当地的法规和政策，并按照规定的程序准备材料、填写申请表格并提交申请，如果您对补办厨师证的过程有任何疑问，建议您联系当地的相关部门或专业机构以获取更详细的信息和指导。
