在重庆南山地区，想要学习厨师证培训，有很多选择，以下是一些建议的培训机构和课程，供您参考：
1、重庆市南山职业技术学校：这是一所具有悠久历史和良好声誉的职业技术学校，提供厨师专业的培训课程，学校的师资力量雄厚，教学设施齐全，能够为学生提供良好的学习环境，学校还与多家酒店和餐厅建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。
2、重庆市美食职业培训学校：这是一所专门针对烹饪技能培训的学校，提供多种厨师证书培训课程，学校的课程设置灵活，可以根据学生的需求和兴趣进行选择，学校还拥有一支经验丰富的教师团队，能够为学生提供专业的指导和帮助。
3、重庆市华夏烹饪学校：这是一所具有多年历史的烹饪学校，提供厨师证书培训课程，学校的课程内容丰富，涵盖了中餐、西餐、面点等多个方面，学校还拥有一支高水平的教师团队，能够为学生提供专业的教学和指导。
4、重庆市新东方烹饪学校：这是一所知名的教育培训机构，提供厨师证书培训课程，学校的课程设置灵活，可以根据学生的需求和兴趣进行选择，学校还拥有一支经验丰富的教师团队，能够为学生提供专业的指导和帮助。
5、重庆市巴蜀烹饪学校：这是一所具有多年历史的烹饪学校，提供厨师证书培训课程，学校的课程内容丰富，涵盖了中餐、西餐、面点等多个方面，学校还拥有一支高水平的教师团队，能够为学生提供专业的教学和指导。
6、重庆市中华烹饪学院：这是一所具有较高声誉的烹饪学院，提供厨师证书培训课程，学校的课程设置严谨，教学质量高，学校还与多家知名酒店和餐厅建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习机会。
除了以上这些培训机构外，还有许多其他的厨师证书培训课程可供选择，在选择培训机构时，建议您根据自己的需求和实际情况进行综合考虑，包括课程设置、教学质量、师资力量、实习机会等因素，您还可以向身边的朋友和同行咨询意见，以便做出更为明智的选择。
