厨师证和学位证书是两种不同的证书，它们分别代表了不同的知识和技能，厨师证是一种专业技能证书，主要是为了证明持有人具备一定的厨艺水平和烹饪技能；而学位证书则是一种学历证书，主要是为了证明持有人具备一定的学术水平和专业知识。
如果您想成为一名职业厨师，那么获得厨师证可能更有帮助，因为在职业厨师的工作中，需要具备一定的厨艺水平和烹饪技能，这些技能可以通过参加培训课程或者实践经验来获得，而获得厨师证可以证明您已经具备了这些必要的技能。
相比之下，如果您想在学术领域或者研究领域发展自己的职业生涯，那么获得学位证书可能更有帮助，因为在这些领域中，需要具备一定的学术水平和专业知识，这些知识和技能可以通过学习来获得，而获得学位证书可以证明您已经具备了这些必要的知识和技能。
至于哪个证书更容易考取，这取决于您的个人情况和目标，如果您已经有了相关的厨艺经验和技能，并且想要证明自己在这个领域的专业水平，那么获得厨师证可能会更容易一些，但是如果您还没有相关的经验和技能，并且想要通过学习和考试来提升自己的能力和竞争力，那么获得学位证书可能会更容易一些。
无论您选择哪种证书，都需要认真考虑自己的个人情况和目标，并制定相应的计划和策略来实现自己的目标，在考试之前也需要充分准备，并且保持良好的心态和态度。
