烹调高级技师证是一种专业技能证书，它是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，主要用于证明持有人具备一定的烹饪技能和知识，这个证书在很多方面都是有用的，包括但不限于以下几点：
1、提升个人职业技能：烹调高级技师证是国家认证的职业技能证书，它可以证明你具备一定的烹饪技能和知识，在求职过程中，这个证书可以作为你的优势，帮助你在众多竞争者中脱颖而出，这个证书也是企业招聘厨师的重要参考依据之一。
2、增加就业机会：拥有烹调高级技师证的厨师在求职过程中具有一定的竞争优势，他们更容易获得更好的工作机会，这个证书还可以为厨师提供更多的职业发展空间，例如晋升为厨师长、餐厅经理等职位。
3、提高薪资待遇：由于烹调高级技师证具有较高的含金量，因此持有这个证书的厨师在薪资待遇上通常会比没有这个证书的厨师更高，据统计，拥有烹调高级技师证的厨师平均薪资要比没有这个证书的厨师高出约20%。
4、提升个人形象：在餐饮行业，厨师的形象和技能往往与餐厅的整体形象和口碑密切相关，拥有烹调高级技师证的厨师通常被认为是专业、有实力的人才，他们的存在有助于提升整个餐厅的形象和口碑。
5、增强团队协作能力：烹饪是一项需要团队协作的工作，拥有烹调高级技师证的厨师通常具备较强的团队协作能力，这对于提高餐厅的整体运营效率和客户满意度是非常重要的。
关于现在能否考取烹调高级技师证的问题，答案是肯定的，国家对于职业技能培训和认证的支持力度很大，只要你具备一定的烹饪基础和兴趣，都可以报名参加考试，不过，需要注意的是，烹调高级技师证的考试难度较高，需要考生具备扎实的理论知识和丰富的实践经验，在准备考试的过程中，你需要付出较大的时间和精力进行学习和练习。
烹调高级技师证对于从事烹饪行业的人士来说具有很大的价值，它不仅可以提升个人职业技能，增加就业机会，还可以提高薪资待遇和个人形象，如果你对烹饪充满热情，并希望在这个行业取得更好的发展，那么考取烹调高级技师证无疑是一个很好的选择。
