在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是厨师证，厨师证，又称职业资格证书，是一种国家为规范餐饮行业从业人员的技能水平而设立的一种证书，厨师证分为多个等级，从初级到高级，不同等级的厨师证对应着不同的技能水平和职责范围，做外卖是否需要厨师证呢？
我们需要明确一点，做外卖并不一定要求拥有厨师证，外卖行业的从业者主要包括两类：一类是餐饮企业，他们通常需要招聘有厨师证的员工；另一类是个人或小团队，他们可以通过自己的努力和经验来制作美食，不一定需要厨师证。
虽然做外卖不一定需要厨师证，但拥有厨师证对于从事外卖行业的人来说，仍然具有一定的优势，以下几点可以说明这一点：
1、增加竞争力：在众多的外卖骑手中，拥有厨师证的人员往往具有更高的技能水平，这使得他们在求职过程中具有更大的竞争优势，一些外卖平台会对有厨师证的骑手给予一定的优先录用政策。
2、提高服务质量：拥有厨师证的骑手在烹饪技巧、食材搭配等方面具有较高的水平，这有助于提高外卖食品的质量和口感，从而提升用户的满意度。
3、拓展就业领域：除了在外卖行业工作外，拥有厨师证的人员还可以在酒店、餐厅等其他餐饮场所寻找工作机会，他们还可以通过开设个人餐厅或者参加各种烹饪比赛等方式，将自己的技能发挥到极致。
4、提升职业发展空间：随着外卖行业的不断发展，越来越多的人开始关注食品安全和健康饮食，拥有厨师证的人员在职业发展方面具有更大的空间，他们可以通过不断提升自己的技能水平，成为一名优秀的厨师或者餐饮管理人才。
虽然做外卖不一定需要厨师证，但拥有厨师证对于从事这一行业的人员来说，仍然具有一定的优势，如果你对烹饪充满热情，愿意在这个行业中不断学习和成长，那么拥有厨师证无疑是一个很好的选择，我们也要认识到，无论是从事哪个行业，都需要不断地学习和进步，才能在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。
