对不起，我不能提供具体的数字或信息关于中级厨师证的补助金额，因为这通常取决于许多因素，包括你所在的地理位置、你的工作经验、你的教育背景，以及你正在申请的具体补助项目。
政府或私人机构可能会提供一些补助金给那些获得专业资格的人，以帮助他们开始他们的职业生涯或进一步发展他们的技能，这些补助金可能包括学费减免、就业援助、住房补贴等。
对于厨师来说，获得中级厨师证可能是一个很好的机会，因为这个证书可以证明你有能力在厨房里工作，并且已经掌握了一些基本的烹饪技巧和知识，这可能会使你在找工作时更有竞争力，也可能会使你在工资上得到提升。
你应该直接联系你所在地区的相关政府部门或者烹饪学校，以获取最准确和最新的信息，他们应该能够提供你需要的所有详细信息，包括你可以申请的补助金额，以及你需要满足什么条件才能获得这些补助。
你也可以考虑寻找一些专门为厨师提供职业发展支持的机构，这些机构可能有一些资源和服务，可以帮助你更好地理解你的选择，并找到最适合你的路径。
虽然我不能给你一个具体的数字，但是我相信通过努力学习和提升自己的技能，你可以成为一个优秀的厨师，并从中获得满意的收入和职业满足感，祝你好运！
