初次办理厨师证需要准备的材料可能会因地区和具体规定而有所不同，以下是一些常见的申请材料：
身份证明 :你需要提供有效的身份证明，这通常是你的出生证明、护照或者驾驶执照。
教育和培训记录 :你需要提供你的教育和培训记录，证明你已经接受了必要的烹饪训练，这可能包括学校的成绩单、证书、培训课程的注册证明等。
工作经验证明 :大多数厨师证申请都需要一定的工作经验，你需要提供雇主的推荐信或者工资单来证明你的工作经历。
健康证明 :由于厨师的工作性质，你需要提供一份健康证明来证明你的身体状况适合从事这项工作，这份证明通常由医生或者医疗机构出具。
烹饪技能展示 :在某些情况下，你可能需要进行一次或多次烹饪技能的展示，以证明你的烹饪技能，这可能是通过一个考试，或者在一个预先安排的厨房环境中进行。
照片 :你可能需要提供一张近期的照片，以便在你拿到厨师证后使用。
申请表格 :你需要填写并提交一份申请表格，这份表格通常可以在你所在地的厨师证办公室获取，也可以在线下载。
只是一般性的建议，具体的申请要求可能会根据你所在地的具体规定而有所不同，我建议你直接联系你所在地的厨师证办公室，了解他们的具体要求，他们可以为你提供最准确、最及时的信息。
