中式烹饪师证书的考试难度与个人的烹饪基础、技能掌握程度以及对烹饪理论的理解有关，对于有丰富实践经验或者系统学习过烹饪的人来说，考试相对较为容易；而对于零基础的人来说，可能需要付出更多的时间和精力去准备。
目前，中式烹饪师证书是可以考取的，中国的职业技能鉴定指导中心会定期组织相关的考试，包括初级、中级、高级直至技师、高级技师等不同等级，这些考试不仅考察实践操作能力，还包括对烹饪理论知识的测试，如食材的选择、营养搭配、菜品创新设计等。
至于费用方面，因地区、培训机构以及课程内容的不同而有所差异，初级证书的培训费用可能会在几千元人民币左右，中级和高级则可能会上万元，这其中包括了教材费、培训费、考试费等各项支出，值得注意的是，一些政府补贴的职业技能培训项目，其费用可能会有所减免，具体可以咨询当地的劳动就业服务机构或职业培训学校。
中式烹饪师证书的获取并非易事，但只要具备热爱烹饪、勤奋学习的态度，并愿意投入相应的时间和经济成本，就完全有可能成功获得，而且，随着人们对饮食质量要求的提高，中式烹饪师的社会需求也在不断增加，持有相关证书无疑将为你的职业生涯增添更多的竞争力。
