如果您的厨师证原件丢失了，您需要按照以下步骤办理补办手续：
1、报案：您需要到当地公安机关报案，说明您的厨师证丢失情况，公安机关会为您开具一份《遗失物品报案回执》，这是办理补办手续的重要凭证。
2、准备材料：在办理补办手续之前，您需要准备好以下材料：
a. 《遗失物品报案回执》原件；
b. 身份证原件及复印件；
c. 近期免冠彩色照片2张；
d. 其他相关证明材料，如学历证书、工作经历证明等。
3、填写申请表：携带好以上材料，前往当地人力资源和社会保障局(原劳动局)或者职业技能鉴定中心，填写《职业技能鉴定申报表》，请确保所填写的信息与您的实际情况相符，以免影响补办进度。
4、提交申请：将填好的申请表及相关材料提交给工作人员，他们会对您的申请进行审核，审核通过后，您还需要支付一定的补办费用。
5、领取新的厨师证：在支付完补办费用并完成所有手续后，您可以领取新的厨师证，新的厨师证与原证具有相同的法律效力。
6、更新相关记录：拿到新的厨师证后，您需要尽快将其信息更新到您的个人档案、用人单位以及相关行业组织中，以免造成不必要的麻烦。
如果您的厨师证原件丢失了，一定要按照上述步骤办理补办手续，虽然这个过程可能会比较繁琐，但只要您积极配合并提供齐全的材料，相信很快就能重新获得您的厨师证，为了避免类似情况再次发生，建议您妥善保管好自己的证件和重要文件。
