在厦门考取厨师证的地方有很多，但是要选择一个比较好考的，需要考虑以下几个因素：
1、培训机构的资质和口碑：选择一家有资质、口碑好的培训机构，可以提高考试通过率，可以通过网络搜索、咨询朋友等方式了解各个培训机构的口碑和评价。
2、培训课程的内容和质量：不同的培训机构提供的课程内容和质量可能会有所不同，需要根据自己的实际情况选择合适的课程，可以先了解一下各个培训机构的课程设置、教学方式等，再进行比较。
3、师资力量：师资力量是影响教学质量的重要因素，选择一家拥有经验丰富、教学水平高的老师的培训机构，可以提高学习效果。
4、考试难度：不同地区的厨师证考试难度可能会有所不同，需要了解厦门地区的具体考试要求和难度。
5、学费：不同的培训机构收费可能会有所不同，需要根据自己的经济情况选择合适的培训机构。
如果您想在厦门考取厨师证，建议您可以选择一些有资质、口碑好、课程设置合理、师资力量强、学费适中的培训机构进行学习，您可以考虑以下几家机构：
1、厦门市食品药品职业技术学校：该校是一所以培养高素质技能型人才为主的职业技术学校，拥有一支高水平的教师队伍和完善的教学设施，该校开设了多个与厨师相关的专业课程，包括中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作等，该校还会定期组织模拟考试和实战演练，帮助学生更好地掌握知识和技能。
2、厦门市中华职业教育社：该机构是一家专业从事职业技能培训的社会组织，拥有一支经验丰富、教学水平高的教师团队，该机构开设了多个与厨师相关的专业课程，包括中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作等，该机构还会为学员提供就业指导和创业支持等方面的服务。
3、厦门市华夏职业技能培训学校：该校是一所以培养高素质技能型人才为主的职业技术学校，拥有一支高水平的教师队伍和完善的教学设施，该校开设了多个与厨师相关的专业课程，包括中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作等，该校还会定期组织模拟考试和实战演练，帮助学生更好地掌握知识和技能。
