在宁波，想要考取厨师证的话，可以选择一些有实力、口碑好的培训机构进行学习，以下是一些建议的培训机构，供您参考：
1、宁波市职业技术学校：这是一所具有较高声誉的职业技术学院，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，学校开设了烹饪与营养、西点烘焙等专业课程，培养了大量的厨师人才，在这里学习，可以系统地掌握厨师的基本技能和知识，为考取厨师证打下坚实的基础。
2、宁波市美食协会：这是一个专门从事餐饮行业的组织，拥有丰富的行业资源和人脉，您可以参加各种培训班、讲座等活动，与业内专家和同行交流，提高自己的厨艺水平，协会还会定期组织厨师证的考试工作，为您提供便利的考证环境。
3、宁波市各大星级酒店：这些酒店通常会设有专门的烹饪学校或者实习基地，为员工提供专业的培训和实践机会，在这里学习，您可以跟随经验丰富的厨师师傅学习实战技巧，了解各种菜系的特点和制作方法，通过在酒店实习的经历，您还可以积累一定的工作经验，为将来考取厨师证做好准备。
4、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台应运而生，您可以在这些平台上找到一些优质的厨师培训课程，根据自己的需求和时间安排进行学习，这种方式的优点是灵活方便，可以根据自己的进度进行学习；缺点是可能缺乏与老师和同学面对面交流的机会，实践操作能力可能会受到影响。
5、个人导师：如果您有一定的基础和经验，也可以考虑找一位经验丰富的厨师做您的私人导师，这样一来，您可以更加专注于自己的学习和进步，同时也可以节省一些培训费用，这种方式需要您自己寻找合适的导师，并且可能需要付出更多的时间和精力。
在宁波考取厨师证的选择很多，您可以根据自己的实际情况和需求进行选择，无论选择哪种方式，关键是要认真对待每一个学习环节，不断提高自己的厨艺水平和综合素质，为将来成为一名优秀的厨师打下坚实的基础，祝您考试顺利！
