厨师证是由哪个部门发的？
厨师证是由人力资源和社会保障部颁发的，人社部是国务院组成部门之一，负责制定和实施国家职业资格证书制度，对全国范围内的职业技能培训、考核、发证等工作进行统一管理，厨师证作为国家职业资格证书之一，具有很高的权威性和公信力，是厨师从事餐饮行业的必备证书。
厨师证分为初级、中级、高级三个等级，分别对应不同的职业技能要求，获得厨师证的人员，可以在全国范围内的餐饮企业、酒店、宾馆等场所从事厨师工作，持有厨师证的人员还可以参加各类职业技能竞赛，提高自己的技能水平，为自己的职业发展增加筹码。
如何取得厨师证呢？需要报名参加人社部组织的厨师职业技能培训和考核，培训内容主要包括烹饪基础知识、菜品制作技巧、食品安全卫生等方面的知识，培训结束后，学员需要参加人社部组织的厨师职业技能鉴定考试，通过考试才能获得厨师证。
厨师证的有效期一般为五年，期满后可以继续参加培训和考核，延长证书有效期，对于在餐饮行业做出突出贡献的厨师，人社部还会颁发相应的荣誉证书，以表彰他们的优秀表现。
厨师证是由人力资源和社会保障部颁发的，是厨师从事餐饮行业的必备证书，获得厨师证不仅可以提高个人的职业技能水平，还可以为自己的职业发展增加竞争力，对于有意从事餐饮行业的人士来说，考取厨师证是非常有必要的。
