中级厨师证是一种专业技能证书，它证明了持有人在烹饪领域的专业能力和技能，在很多国家和地区，拥有中级厨师证的人可以在国内找到更好的工作机会，也可以在国外的中餐厅、酒店等地方工作，中级厨师证能出国吗？现在能用吗？本文将从这两个方面进行详细的解答。
我们来了解一下中级厨师证的作用，中级厨师证是由国家职业技能鉴定中心颁发的，它是对申请人在烹饪技能方面的认可，持有中级厨师证的人，在国内的就业市场上具有一定的竞争力，可以在各种餐饮企业、酒店、度假村等地方找到工作，中级厨师证还可以帮助持有人在申请某些职业资格证书时获得加分或者免试的机会。
中级厨师证能否帮助持有人出国工作呢？答案是肯定的，随着全球化的发展，越来越多的外国人来到中国学习中华美食，也有越来越多的中国人走出国门，到世界各地传播中华美食，在这个过程中，中级厨师证成为了一种重要的人才选拔标准，许多国家的中餐馆、酒店等地方都对拥有中级厨师证的求职者给予了很高的评价，如果你想出国工作，拥有中级厨师证无疑是一个很大的优势。
需要注意的是，虽然中级厨师证在一定程度上可以帮助你获得出国工作的机会，但它并不能保证你一定能找到合适的工作，在出国工作的过程中，你还需要具备一定的语言能力、沟通能力以及适应不同文化环境的能力，不同国家对于厨师的要求也有所不同，你可能需要根据目标国家的实际情况，对自己的技能进行一定的调整和提升。
关于中级厨师证现在的有效期问题，根据国家职业技能鉴定中心的规定，中级厨师证书的有效期为5年，也就是说，如果你在2018年考取了中级厨师证，那么这个证书将在2023年失效，在这期间，你可以继续使用这个证书来找工作，但如果你想再次申请证书，就需要重新参加考试，如果你的工作表现优秀，有些雇主可能会给你提供免试直接升级的机会。
中级厨师证是一种具有很高价值的专业技能证书，它在很大程度上可以帮助你在国内外找到更好的工作机会，如果你有意向出国工作，那么拥有中级厨师证无疑是一个很好的开始，你需要明白的是，证书只是一张纸，真正决定你能否成功的还是你的实际能力和努力，在追求梦想的道路上，不要忘记不断提升自己的综合素质和专业技能。
